ぱん日記。

今日のおやつは折込型の【ショコラブレッド】
フツーのパウンド型１個に付きＫＩＫＵＹＡのチョコシート１/８使用。



断面はこんな感じで。

ちょ子メモ＝粉150g×2。180度30分。

ショコラブレッドを作ったのは今回で３回目。
一番最初に作ったのなんてマーブルの姿などなく、あちこちチョコの塊が入ったパンだったから、今回自分ではちょっと上達したヵな〜って思うんだヶど････他の人が作った写真と見比べると、全然まだまだなんだよね〜(*´o｀)=3 ﾌｰ
レシピ通り作ってる（つもり）なんだけど、なにが違うんだろう？
やっぱり作ってるところを生で見て指導してもらわないとダメなのヵ( *･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
綺麗なマーブル模様が出来るまでの道のりは長い｡｡｡