ぱん日記。

明日の朝食は卵とミルクが入った、リッチ生地のテーブルロール。
ちょっとベタつくけど、打ち粉をしてまぁるく形成。
q(・ェ・q)ルン♪(p・ェ・)pルン♪q(・ェ・q)ルン♪(p・ェ・)p
190度15分でOKかと思ったら、オンラインゲームしてる間に焦げました＿ﾉフ○ｸﾞﾀﾘ



180度15分で再チャレンジしよう(｡・Д・)/ｵｰ!!゜+。

たまご色のテーブルロール・６個分
強力粉　　　　　　　180g
卵Mサイズ1個＋牛乳＝140cc
マーガリン　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　　小さじ1/2強
ドライイースト　　　小さじ1弱

６等分して丸く形成。180度15分？？？