ぱん日記。

昨夜
今日の朝食用にＨＢで食パンを焼きました。

９時半に焼き上がりを知らせるブザーが鳴ったので開けると
そこにあったのは

高さ２センチの食パン。

どうやら途中でハネが取れたらしい。

軽くコネたっぽい状態の生地の上にドライイーストのフリカケが乗った
その状態で焼き上がってました。

なにこれ。
どーすんのよ、朝。
ちゃんとハネつけたと思うけどなぁ？
うーん。
焼き直す時間はないし、コンビニ行くのもめんどい。
今朝の残りのパンとシリアルでいいか。。。

そんなことを考えながら
食べられないパンを流しの三角コーナーに捨てました。


さて今日。
用のない日は仕事から帰って翌日用のパンを作ります。

ホームベーカリーの内釜を用意。
ハネをセット。

ハネ。

ハネッ！！！


そういえば昨夜ホームベーカリーを開けたとき
生地にハネが埋まってたなぁ

熱いからそのまま逆さにして三角コーナーに捨てて

今朝はゴミの日。

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＿|￣|○


しばらくパンを焼けなくなりました。